👍WOW! 알싸하게 매콤한! 쫀득쫀득 오징어젓갈~! 맛있게 잘 만들어 졌습니다🔥🔥🔥🔥
씻어준 오징어 손질하기
물기제거한 오징어 썰기
오징어 절이기 & 숙성하기
재료썰기 양파 & 대파
재료썰기 청양고추 & 홍고추 & 마늘 편썰기
오징어젓갈 무치기(양념하기)
잘 섞어주기 맛있어지는 중~
맛보기! OK! 알싸! 매콤! 좋아요! 👍WOW! 알싸하게 매콤한! 쫀득쫀득 오징어젓갈~! 맛있게 잘 만들어 졌습니다🔥🔥🔥🔥 🌈오늘도👍하세요🎉 ❤오징어젓갈❤ 반찬으로 맛있게 먹습니다 🧾재료🧾 👉오징어4 👉오징어 절이기 멸치액젓2 미림2 소금1(냉장고 하루 숙성) 👉다진마늘3 고추가루1 마늘7 양파1/4 대파1토막 청양고추5 홍고추2 생강청 약간 설탕(원당)1/2 조청2 ❤만드는법❤ 👉오징어4 손질 씻고 닦고 👉오징어 절이기 멸치액젓2 미림2 소금1 넣고 냉장고에서 하루 숙성 👉양파1/4썰기 대파1토막 썰기 청양고추5 썰기 홍고추2 마늘7 편썰어 줍니다 👉하루 냉장숙성 오징어4 넣고 👉고추가루2 넣고 버무리고 👉생강청조금 설탕(원당)1/2 조청2 👉양파 다진마늘3 청양고추 홍고추 대파 넣어주고 버무리기 👉야채 다넣고 고추가루1 추가 마무리해주면~ 👍WOW! 알싸하게 매콤한! 쫀득쫀득 오징어젓갈~! 맛있게 잘 만들어 졌습니다🔥🔥🔥🔥 👍좋아요👍 🌈오늘도👍하세요🎉 🇺🇸 English Chewy, Aromatic & Spicy! Make Addictive Korean Squid Jeotgal 🇨🇳 中文 Q弹爽口、蒜香微辣!超下饭的韩式鱿鱼酱做法 🇯🇵 日本語 もちもち食感でピリ辛!ご飯が進む韓国風イカの塩辛の作り方